ប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
- វីតាមីន C
- ប៉ូតាស្យូម
- វីតាមីន K1
- វីតាមីន B9
សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះឆៅមាន
- កាឡូរី: 18
- ទឹក: 95%
- ប្រូតេអ៊ីន: 0.9 ក្រាម
- ការ៉ុត: 3.9 ក្រាម
- ស្ករ: 2.6 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ: 1.2 ក្រាម
- ខ្លាញ់: 0.2 ក្រាម
ពូជមាន់ចិញ្ចឹម
- ពូជមាន់ពង
- ពូជមាន់សាច់
- ពូជមាន់ស្រុក ( បីឈាម )
ការធ្វើវ៉ាក់សាំង
- ការពារជំងឺញ៉ូកាស
- ការពារជំងឺហ្គូមបូរ៉ូ
- ការពារជំងឺអុត
- ការពារជំងឺញ៉ូកាស
តម្រូវការជ្រូក
- សារធាតុចំណីសំរាប់ជ្រូក
- ចំណីសំរាប់កូនជ្រូកមួយក្បាល
- ចំណីសំរាប់ជ្រូកសាច់មួយក្បាល
ប្រភេទជ្រូក
- ការជ្រើសរើសជ្រូកបាកេ្មង
- អាយុជ្រូកដែលត្រូវបង្កាត់