មិនទាន់មានការនៅក្នុងកន្រ្តក
19 មីនា,2024
បច្ចេកទេសដាំក្រូចពោធិសាត់
ក្រូចពោធិសាត់ជាដំណាំយកផ្លែមួយប្រភេទ ដែលប្រជាជន កម្ពុជានិយមចូលចិត្តបរិភោគផ្លែស្រស់។ ក្រូចពោធិសាត់សំបូរទៅដោយវិតាមីនសេ និងក្លុយស៊ីតប្រមាណ ៧-៨%និងប្រូតេអ៊ីនបន្តិចបន្តួចចំនួន៦០ មីលីកា្រម ក្នុងទឹក ១០០ក្រាម។ ចំណែកស្លឹកនិងសំបកដើមគេក៏អាចកែឆ្នៃធ្វើជាវត្ថុធាតុដើមសំរាប់ ឧស្សាហកម្មដូចជាធ្វើទឹកអប់សាប៊ូនិងស្រាជាដើម។
2.1ពាន់នាក់.មួយអាទិត្រមុន
19 មីនា,2024
បច្ចេកទេសដាំត្រប់ស្រួយ
ត្រប់ស្រួយ គឺជាដំណាំមួយប្រភេទដែលត្រូវបានកសិករយើងនិយមដាំដុះដើម្បីបរិភោគក្នុងគ្រួសារ និងយកទៅផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងតម្រូវការទីផ្សារទូទៅ។ ត្រប់ស្រួយមិនត្រឹមតែជាបន្លែដែលអាចយកទៅបរិភោគតែប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាឱសថធម្មជាតិដ៏ស័ក្ដសិទ្ធក្នុងការកែរោគមួយចំនួនផងដែរ។
2.1ពាន់នាក់.មួយអាទិត្រមុន
19 មីនា,2024
បច្ចេកទេសដាំត្រប់វែង
ត្រប់វែង ជាដំណាំមួយ ដែលប្រជាជនលើពិភពលោកបានស្គាល់ និងប្រើប្រាស់ជាម្ហូបអាហរប្រចាំថ្ងៃ យ៉ាងប្រជាប្រិយបំផុតចាប់តាំងពីដើមសតវត្សទី ១៦មកម្លេះ នៅប្រទេសកម្ពុជាយើង ត្រប់ជាប្រភេទបន្លែមួយសាមញ្ញ ដែប្រជាជនគ្រប់គ្នាតែងតែបរិភោគជាបន្លែ ក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ ។
2.1ពាន់នាក់.មួយអាទិត្រមុន
19 មីនា,2024
បច្ចេកទេសដាំប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះ ជាប្រភេទបន្លែម្យ៉ាងដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A C K ប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក ។ លើសពីនេះ វាក៏មានសមត្ថភាពបញ្ចេញជាតិពុលពីរាងកាយបានយ៉ាងប្រសើរ ។ ម្យ៉ាងទៀត ប៉េងប៉ោះ ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene ដែលអាចមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងទប់ស្កាត់កុំឱ្យបង្កជំងឺមហារីក កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពារបេះដូង ។
2.1ពាន់នាក់.មួយអាទិត្រមុន
19 មីនា,2024
បច្ចេកទេសដាំស្វាយ
ស្វាយ គឺជាប្រភេទដំណាំឈើហូបផ្លែមួយ ដែលកសិករខ្មែរយើងនិយមដាំនៅស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង នៅតាមភូមិ ភ្លឺស្រែ និងដាំជាចម្ការធំជាដើម ។ ភាគច្រើននៃការនិយមដាំដុះស្វាយ កសិករយើងច្រើនដាំកូនស្វាយដោយការបំបៅមែក ព្រោះវិធីនេះ អាចធ្វើឱ្យស្វាយឆាប់ដុះលូតលាស់លឿន ពិសេសឆាប់បានផ្លែផ្កា ក៏ប៉ុន្តែ កសិករខ្លះ នៅតែដាំស្វាយដោយការដាំដោយគ្រាប់ក៏ទទួលបានផលល្អដូចគ្នាដែរ ។
2.1ពាន់នាក់.មួយអាទិត្រមុន